Nội dung
Nho đen đã được trồng ở Nga từ thế kỷ thứ mười. Các loại quả mọng được đánh giá cao vì hàm lượng vitamin cao, hương vị và tính linh hoạt khi sử dụng. Giống nho Pamyati Potapenko cũng không ngoại lệ, có những đặc tính tuyệt vời cho phép trồng ở các vùng khí hậu khác nhau.
Sự ra hoa của nho bắt đầu ở nhiệt độ +12 ⁰С
Lịch sử lựa chọn
Giống Pamyati Potapenko được nhân giống vào giữa những năm 90 của thế kỷ trước tại trạm thí nghiệm quả và quả mọng ở Novosibirsk. Nó được đặt theo tên của nhà lai tạo nổi tiếng A. A. Potapenko, người đã tham gia nhân giống cây nho cho Siberia trong nhiều thập kỷ. Nhà khoa học đã sử dụng các giống từ Viễn Đông, Châu Mỹ và Scandinavia, cố gắng đạt được khả năng tự sinh cao, khả năng kháng bệnh phấn trắng và khả năng vận chuyển tuyệt vời của quả mọng từ bụi mọng.
Để có được cây nho Pamyat Potapenko, hai giống đã được lai:
- Agrolesovskaya.
- Bredtorp.
Sau nhiều năm thử nghiệm, vào năm 2001, cây nho đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống cấp bang và được khuyến khích trồng trọt ở Tây và Đông Siberia.
Mô tả giống nho đen Tưởng nhớ Potapenko
Cây bụi có chiều cao trung bình, chiều dài cành tối đa 120 cm, hình dáng tán bán tán, đường kính 80 cm, chồi non thẳng, màu xanh lục, ở cây trưởng thành chúng uốn cong ở gốc, vỏ của chúng có màu nâu xám.
Tán lá của cây nho Pamyat Potapenko có màu xanh đậm, kích thước trung bình, có ba thùy. Xếp xen kẽ trên thân cây. Phiến lá có răng cưa, khía nhỏ và cuống lá màu đỏ thẫm. Kết cấu của chúng mờ, hơi nhăn.
Trong các chùm hoa dạng chùm dài 6-7 cm có từ mười lăm đến hai mươi bông hoa màu xanh lục. Các lá đài cong lên trên. Quả mọng to, tròn và khi chín hoàn toàn có màu đen với hoa hơi xanh. Trọng lượng trung bình – 2-3 g, đường kính – lên tới 12 mm. Vỏ dày, vị rất dễ chịu, chua ngọt, sảng khoái. Điểm nếm – 4,8 điểm. Hàm lượng đường – 7,2%, axit – 2,2%. Mục đích của giống nho Pamyati Potapenko là phổ biến.
Thời điểm tốt nhất để trồng cây bụi là đầu mùa xuân
Đặc trưng
Nho đen Pamyati Potapenko thừa hưởng những phẩm chất tốt nhất từ các giống được sử dụng trong chăn nuôi. Nó được phân biệt bởi độ cứng mùa đông, năng suất, khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Giống Pamyati Potapenko có khả năng chịu đựng mùa đông tốt vì nó được lai tạo đặc biệt để phù hợp với điều kiện khắc nghiệt của Siberia. Nó thuộc vùng khí hậu thứ ba và có thể chịu được sương giá xuống tới -40 ⁰C.Nụ hoa, giống như chồi, chịu được nhiệt độ thấp và vẫn tồn tại sau sương giá mùa xuân.
Giống có khả năng chịu hạn, việc thiếu nước không ảnh hưởng đến năng suất nhưng có thể rụng quả sớm.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống nho Pamyati Potapenko là giống nho giữa mùa, tự thụ phấn, hoa ở chùm hoa là hoa lưỡng tính nên không cần bụi quả mọng của các giống khác để hình thành buồng trứng.
Sự ra hoa bắt đầu vào tháng Năm và ba tháng sau khi thụ phấn, quả chín. Thời kỳ thu hoạch trùng với giữa mùa hè. Cắt trái cây khỏi bàn chải là khô. Có thể thu gom bằng tay hoặc bằng cơ giới.
Vụ thu hoạch lớn nhất có thể được mong đợi vào năm thứ sáu
Năng suất và đậu quả, giữ chất lượng quả
Nho thuộc giống Pamyati Potapenko chín dần, quả được thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 8. Để duy trì chất lượng có thể bán được trên thị trường, chúng được hái cùng với bàn chải và xếp thành từng lớp nhỏ vào hộp. Ở dạng này, cây trồng có thể được vận chuyển.
Thời hạn sử dụng ngắn nên quả ngay sau khi hái được làm nguội và cho vào hộp nhỏ. Ở nhiệt độ +2-4 ⁰С, chúng giữ được đặc tính của mình trong hai tuần. Nếu đông lạnh, bạn có thể sử dụng sau sáu tháng.
Năng suất nho thuộc giống Pamyati Potapenko là 3 kg mỗi bụi. Khi trồng ở quy mô công nghiệp – 5 tấn/ha.
Quả mọng được sử dụng ở dạng khô, tươi và đã qua chế biến. Chúng được sử dụng để chế biến các món trộn, thạch, mứt cam, nước sốt và thêm vào các món nướng và các sản phẩm sữa lên men.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cây nho Memory Potapenko có khả năng miễn dịch cao, hiếm khi bị bệnh phấn trắng và bệnh thán thư. Ở mức độ thấp hơn, giống này có khả năng kháng bệnh cá mú và septoria.
Ryabukha
Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh do virus xuất hiện ngay sau khi chồi mở. Những tán lá được bao phủ bởi những đốm dầu nhỏ màu vàng. Số lượng của chúng đang tăng lên nhanh chóng và kích thước của chúng ngày càng tăng. Với thiệt hại nghiêm trọng, chúng hợp nhất, mô của tán lá nho trở nên mỏng hơn và khô đi. Bệnh dẫn đến bụi cây suy yếu, chậm phát triển và giảm năng suất.
Để phòng bệnh, cần phải có biện pháp ngăn chặn sự lây lan của vectơ truyền bệnh – rệp mật.
Septoria
Đốm trắng hoặc vách ngăn có thể xuất hiện trên cây nho Pamyat Potapenko vào tháng Sáu. Những đốm nâu xuất hiện trên phiến lá, sau đó chuyển sang màu trắng ở giữa. Bệnh dẫn đến lá chết hàng loạt và rụng.
Để phòng bệnh vào mùa thu, nên thu gom rác dưới những cây bị bệnh và đốt, xới đất và xử lý bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux.
Trong số các loài côn trùng gây hại, bọ ve gây thiệt hại tối đa cho cây nho Memory Potapenko. Dấu hiệu thiệt hại đầu tiên là chồi bị sưng và chồi phát triển không đồng đều. Sau đó, cây chậm phát triển và một số chồi bị khô. Có tới vài nghìn con ve có thể ẩn náu trong mỗi nụ. Acaricides được sử dụng để tiêu diệt sâu bệnh.
Tiền thân tốt nhất của nho đen là cây họ đậu
Ưu điểm và nhược điểm
Nho Memory Potapenko chiếm một vị trí xứng đáng trong số các giống thích nghi tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Các cành phía dưới của bụi trưởng thành nằm ở phía dưới thường cản trở quá trình xử lý và thu hoạch của nó
Trong số các ưu điểm của nó:
- khả năng chống băng giá và chống hạn hán;
- dễ chăm sóc;
- khả năng miễn dịch cao đối với sâu bệnh;
- độ nhỏ gọn của bụi cây;
- dễ dàng xử lý;
- quả lớn;
- sự đều đặn của vụ thu hoạch lớn;
- khả năng vận chuyển;
- hương vị quả mọng tuyệt vời;
- tính linh hoạt của việc sử dụng của họ.
Giống Pamyati Potapenko không có nhiều nhược điểm:
- chín không đều;
- xu hướng rụng lông.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Tuổi thọ của cây nho Pamyat Potapenko là khoảng 15 năm, vì vậy bạn nên cẩn thận chọn nơi đặt nó. Trồng những bụi cây mọng ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời. Đất phải ẩm, thoáng khí và thoát nước. Lựa chọn tốt nhất là đất mùn màu mỡ có độ pH 6-6,5. Nếu đất nghèo dinh dưỡng thì bổ sung chất hữu cơ khi đào.
Khi trồng cây nho trong Ký ức Potapenko, họ hành động theo kế hoạch:
- Hố trồng được đánh dấu khoảng cách giữa các hố là 1,5 m và giữa các hàng là 1,6 m.
- Đào hố có chiều rộng và chiều sâu 50 cm.
- Đặt một lớp thoát nước (10 cm).
- Thêm mùn, đất màu mỡ, 100 g supe lân, 50 g kali clorua vào trộn đều.
- Đặt cây con vào giữa hố, duỗi thẳng rễ và phủ đất lên.
- Nén chặt đất và nước.
- Phủ mùn lên vòng tròn thân cây.
- Rút ngắn chồi đi một phần ba chiều dài.
Chăm sóc thêm bao gồm tưới nước, bón phân, cắt tỉa kịp thời và chuẩn bị cho mùa đông.
Rễ nho nằm ở độ sâu 40 cm
Tưới nước, bón phân
Việc tưới nước cho cây con được thực hiện hai lần một tuần. Sau đó, sau khi ra rễ, nó giảm xuống còn một, miễn là không có lượng mưa.Việc làm ẩm được thực hiện bằng cách rắc, tưới nhỏ giọt hoặc vào các rãnh gần gốc bụi.
Vì cây đã bổ sung đủ chất dinh dưỡng vào hố trồng nên chỉ bón phân vào năm thứ ba. Vào mùa xuân, chúng bón phân bằng nitơ và vào tháng 8 bằng kali sunfat.
Cắt tỉa, chuẩn bị cho mùa đông
Để hình thành một bụi nho khỏe mạnh, thích hợp, những chồi bị bệnh và hư hỏng phải được cắt bỏ vào đầu mùa xuân. Các chuyên gia khuyên nên để lại không quá bảy chồi non, loại bỏ những chồi phát triển yếu và nghiêng mạnh. Để trẻ hóa bụi cây, ở tuổi 5 năm, 1/3 số cành sẽ bị cắt bỏ.
Quy tắc cắt tỉa mùa xuân:
Bất chấp khả năng chống chịu sương giá, điều đáng làm là chuẩn bị cho cây nho - phủ đất và vào mùa đông, hãy phủ tuyết xuống phần gốc của bụi cây.
Phần kết luận
Giống nho Pamyati Potapenko là sự lựa chọn tuyệt vời cho người làm vườn. Giống này không chỉ thích hợp cho việc trồng trọt ở Siberia mà còn phù hợp với các vùng khác cho năng suất cao, có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh và mùa đông tốt.
Đánh giá kèm hình ảnh về giống nho đen Pamyati Potapenko
