Nội dung
Lê Naryadnaya Efimova là một giống lê Liên Xô vẫn được những người làm vườn nghiệp dư Nga dễ dàng trồng. “Nhu cầu” liên tục của nó không chỉ được xác định bởi hình thức bên ngoài của trái cây, điều mà cái tên gợi ý rõ ràng. Giống có đặc điểm là đậu quả ổn định, năng suất rất tốt và khả năng miễn dịch tốt. Nó không đòi hỏi phải chăm sóc nhiều, nhưng tất nhiên, nó có những sắc thái riêng của công nghệ nông nghiệp.
Lịch sử xuất xứ
Pear Naryadnaya Efimova là một giống được tạo ra bởi nhà lai tạo nổi tiếng của Liên Xô V. A. Efimov, được tạo ra vào giữa những năm 30 của thế kỷ XX tại các trạm thử nghiệm của ngành công nghiệp chọn lọc và làm vườn và vườn ươm công nghệ toàn Nga. Giờ đây, người sáng lập là “người kế thừa hợp pháp” của tổ chức này - Viện Ngân sách Nhà nước Liên bang, Trung tâm Khoa học Liên bang về Làm vườn.
“Cha mẹ” của lê Naryadnaya Efimova là những giống cực kỳ nổi tiếng - Tonkovetka của Nga và Lyubimitsa (hoặc Yêu thích) Klappa của Hoa Kỳ.Cô đã phải chờ rất lâu để được “công nhận chính thức”: đơn đăng ký nhà nước được nộp vào năm 1963, các cuộc kiểm tra cần thiết kéo dài thêm 11 năm nữa. Từ năm 1974, quả lê Elegant Efimova đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống của Tiểu bang.
Mô tả về quả lê Efimova thanh lịch kèm theo hình ảnh
“Ngoại hình” hấp dẫn của trái cây là một yếu tố quan trọng, người làm vườn chắc chắn phải chú ý đến điều này khi lựa chọn. Cây lê Naryadnaya Efimova không thể tự hào về “ngoại hình” nguyên bản, trông khá “chuẩn”.
Cây
Lê Elegant Efimova đạt chiều cao 4,5-5 m và có đặc điểm là tốc độ tăng trưởng khá nhanh. Vương miện tròn biến thành hình chóp khi nó trưởng thành. Nó không thể được gọi là đặc biệt dày đặc.
Mức độ tán lá trung bình, lá to, bóng
Cây nở hoa theo nhiều “sóng”. Tính năng hiếm có này cho phép, trong trường hợp sương giá mùa xuân quay trở lại, có thể cứu được ít nhất một phần buồng trứng trong tương lai. Những nụ chưa nở sẽ chết ở -4 ° C, hoa - đã ở -1 ° C.
Hoa quả
Quả có hình dạng đối xứng, “hình quả lê” cổ điển, hơi thon dài, không có phễu ở cuống. Trọng lượng trung bình – 110-135 g, những cá thể hiếm “phá kỷ lục” đạt trọng lượng 160-180 g.
Các chuyên gia đánh giá “ngoại hình” của trái cây khá cao – 4,5-4,7 điểm với tối đa là năm
Da mịn màng khi chạm vào, hơi nhờn. Màu ban đầu là màu xanh vàng, nhưng nó gần như bị che giấu hoàn toàn bởi màu đỏ thẫm hoặc đỏ tía. Các huyệt dưới da nhỏ, nhiều, nhìn rõ.
Đặc điểm của giống
Từ mô tả về giống lê Naryadnaya Efimova, được xác nhận bằng các bức ảnh và đánh giá từ những người làm vườn, chúng ta có thể kết luận rằng giống lê này không phải là duy nhất, nhưng “đáng tin cậy” và “hoạt động tốt”. Đôi khi cái tuổi “đáng kính” của ông thậm chí còn được coi là một lợi thế, bởi tất cả những ưu điểm và nhược điểm của nền văn hóa đều đã được biết đến từ lâu.
Phẩm chất hương vị
Cùi của quả lê Elegant Efimova không quá đặc nhưng rất mềm và mọng nước, hơi nhờn, có màu trắng kem (vỏ có thể hơi hồng), khi cắt ra hạt mịn và hơi thơm. Hương vị ngọt ngào nhưng không nhạt nhẽo, có một chút chua nhẹ “sảng khoái” và dư vị chua chát. Nhiều người làm vườn đã thử loại trái cây này coi nó gần giống với món tráng miệng, mặc dù những người nếm thử chuyên nghiệp không đồng ý với họ. Họ đánh giá hương vị của quả lê Naryadnaya Efimova chỉ có 4/5 điểm.
Thời gian chín
Xét về thời gian chín, lê Efimova Elegant thuộc giống lê mùa thu hoặc đầu thu. Tuy nhiên, những quả chín vào khoảng giữa tháng 9 phải được hái khỏi cây khi chúng còn xanh. Không có cách nào để bị trễ với điều này.
Năng suất
Các chỉ số năng suất của lê Naryadnaya Efimova được đánh giá ở mức “trung bình”. Khi trồng ở quy mô công nghiệp, mỗi ha thu được khoảng 30 tấn. Những người làm vườn nghiệp dư có thể tính được 40-50 kg mỗi cây trưởng thành.
Giống này ra quả hàng năm, mùa nghỉ ngơi cực kỳ không điển hình đối với nó.
Bạn cũng cần lưu ý rằng bạn sẽ phải đợi rất lâu cho lần thu hoạch đầu tiên. Tỷ lệ đậu quả sớm của lê Elegant Efimova là trung bình, những quả đầu tiên được lấy ra khỏi cây 6-8 năm sau khi cấy cây con ra bãi đất trống.
Chống băng giá
Độ cứng mùa đông của quả lê Naryadnaya Efimova được Cơ quan Đăng ký Tiểu bang mô tả là “trung bình”. Kinh nghiệm trồng trọt cho phép chúng tôi khẳng định rằng cây có thể chịu được sương giá kéo dài xuống tới -25 ° C với mức độ thiệt hại tối thiểu hoặc không có, đặc biệt là khi lớp tuyết phủ đủ dày.
Cây lê thụ phấn Naryadnaya Efimova
Giống Naryadnaya Efimova được công nhận là có khả năng tự sinh sản, nhưng nếu không có sự hiện diện của các loài thụ phấn thì việc thu hoạch bội thu là không thực tế. Lê được sử dụng cho mục đích này:
- Lada;
- Ykovlev yêu thích;
- Elena;
- Muscovite;
- Victoria;
- Bessemyanka;
- Mặt đỏ;
- Đá hoa;
- Cam bergamot mùa thu.
Vùng trồng trọt
Lê Elegant Efimova được khuyến khích trồng ở miền Trung. Đối với những khu vực có khí hậu khắc nghiệt hơn, nó thực sự thiếu khả năng chống băng giá. Vì vậy, ở Nga, giống này có nhu cầu chủ yếu ở khu vực giữa.
Từ các nước cộng hòa thuộc Liên Xô cũ, lê Naryadnaya Efimova được trồng ở Ukraine, Moldova, Kazakhstan, Belarus và Estonia. Nhưng nó không thể được gọi là cực kỳ phổ biến ở đó.
Khả năng kháng bệnh
Lê Naryadnaya Efimova không có khả năng miễn dịch “bẩm sinh” đối với nấm và các bệnh khác. Tuy nhiên, theo các thử nghiệm giống chính thức, nó bị ảnh hưởng nhẹ bởi bệnh ghẻ. Những người làm vườn báo cáo hầu như không có trường hợp nào bị nhiễm bệnh moniliosis, rỉ sét hoặc bỏng do vi khuẩn.
Bệnh ghẻ ảnh hưởng đến hầu hết các quả trên cây, khiến chúng không ăn được nên việc bảo vệ chống lại bệnh ghẻ luôn là một điểm cộng cho giống
Các bệnh khác cũng không làm phiền cây quá nhiều, ngay cả khi không có biện pháp phòng ngừa thường xuyên bằng hóa chất.Điều tương tự cũng xảy ra với các loài gây hại - chúng không đặc biệt “loại bỏ” giống lê Naryadnaya Efimova, nhưng không có gì đảm bảo rằng cây sẽ không bị chúng tấn công trong một cuộc “đột kích” lớn vào khu vườn.
Ưu điểm và nhược điểm
Pear Naryadnaya Efimova không chỉ được “người tiêu dùng” mà còn cả các chuyên gia đánh giá cao. Tại Triển lãm Nông nghiệp Quốc tế năm 1989 ở Erfurt (Đức), giống này đã giành huy chương vàng nhờ chất lượng thương mại và tiêu dùng cao của quả.
Lê Naryadnaya Efimova vẫn được các nhà lai tạo tích cực sử dụng khi phát triển các giống mới
Ưu điểm:
- sức đề kháng rất tốt đối với hệ vi sinh vật gây bệnh và bất kỳ loài gây hại nào;
- khả năng chịu lạnh đủ cho vùng trồng;
- đậu quả hàng năm ổn định;
- năng suất cây trồng tốt, ít phụ thuộc vào diễn biến thất thường của thời tiết;
- khả năng vận chuyển của trái cây;
- “ngoại hình” ưa nhìn, hương vị nổi bật của quả lê;
- tính linh hoạt của mục đích.
Nhược điểm:
- độ cao khá cao nên việc chăm sóc và thu hoạch cây gặp khó khăn;
- sự cần thiết phải trồng các giống thụ phấn;
- tầm quan trọng của khả năng xác định chính xác thời điểm thu hoạch để tránh làm quả bị hư hỏng;
- mang thai sớm trung bình.
Quy tắc hạ cánh
Ở miền trung nước Nga và các vùng có khí hậu tương tự, việc trồng cây con trên bãi đất trống được thực hiện cả vào mùa thu và mùa xuân. Điều chính là chọn đúng nơi cho quả lê Efimova thanh lịch. Điều gì là quan trọng đối với văn hóa:
- ánh sáng tốt;
- lưu thông không khí tự do, nhưng không có gió lùa lạnh và gió giật mạnh;
- đất màu mỡ nhưng không quá “nặng”, cho phép trao đổi không khí bình thường;
- pH cơ chất trung tính (5,5-6,0);
- nước ngầm nằm cách mặt đất 2 m hoặc sâu hơn.
Thiếu ánh sáng ức chế rất nhiều sự phát triển của cây, chắc chắn sẽ không có năng suất cao
Trước khi trồng lê Naryadnaya Efimova, hố trồng phải “đứng” ít nhất 2,5-3 tuần nên luôn được đào trước. Cần có một lớp thoát nước ở phía dưới, đổ hỗn hợp dinh dưỡng gồm cỏ, mùn và phân bón lên trên. Kích thước gần đúng của hố là chiều sâu và đường kính 70-80 cm.
Việc trồng cây diễn ra theo thuật toán tiêu chuẩn cho cây con của bất kỳ loại cây ăn quả và quả mọng nào. Khoảng cách tối thiểu là 4 m giữa các mẫu lê Naryadnaya Efimova lân cận và khoảng cách giữa các hàng thậm chí còn rộng hơn - 5-6 m.
Điều chính trong quá trình trồng là kiểm soát vị trí của cổ rễ.
Đặc điểm chăm sóc
Không cần có kiến thức sâu về công nghệ nông nghiệp để trồng lê Naryadnaya Efimova. Nó được thực hiện bằng các biện pháp tiêu chuẩn:
- Tưới nước. Giống lê này không thể được gọi là chịu hạn tốt: thiếu độ ẩm sẽ ảnh hưởng đến cả hình thức và hương vị của lê Naryadnaya Efimova. Do đó, trong trường hợp không có mưa, đất được tưới 8-10 ngày một lần, khi thời tiết nóng - thường xuyên gấp đôi. Cũng cần lưu ý rằng các giai đoạn “quan trọng” đối với cây trồng, khi cây đặc biệt cần nước, là ra hoa và hình thành buồng trứng. Định mức gần đúng là 60-80 lít.
- Cho ăn. Cây bắt đầu được cho ăn từ mùa thứ hai trên bãi đất trống.Kế hoạch này là tiêu chuẩn và bao gồm bốn lần cho ăn: nitơ (vào đầu mùa sinh trưởng) và ba lần phức tạp (ngay trước khi ra hoa, 2-2,5 tuần sau đó và khoảng một tháng sau khi thu hoạch).
- Làm cỏ và nới lỏng. Cần xới tung vòng tròn thân cây sau mỗi lần tưới nước, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Tuy nhiên, nếu bạn phủ lớp phủ ngay sau khi trồng, bạn có thể tránh được những thủ tục này. Một ưu điểm khác của giải pháp này là độ ẩm trong đất sẽ bốc hơi chậm hơn.
- Cắt tỉa. Phần ngọn của quả lê Elegant Efimova không quá dày nhưng cần cắt tỉa hợp vệ sinh vào đầu và cuối vụ. Cấu hình phân tầng thưa thớt, được hình thành qua 3-4 mùa, là phù hợp với nó.
- Chuẩn bị cho mùa đông. Công việc tối thiểu bắt buộc để đảm bảo mùa đông không bị hư hại là làm sạch vòng tròn thân cây khỏi các mảnh vụn, cập nhật lớp phủ và quét vôi trắng thân cây. Việc cho ăn cũng cần thiết nếu mùa thu khô và ấm - tưới nước để bổ sung độ ẩm. Người làm vườn quyết định xem thân cây có cần được bảo vệ thêm hay không dựa trên dự báo thời tiết dài hạn.
Cây con được tưới nước thường xuyên hơn cây trưởng thành: trong mùa đầu tiên sau khi trồng, giá thể luôn ẩm nhẹ
Thu thập và lưu trữ
Ở miền trung nước Nga, lê Naryadnaya Efimova chín vào khoảng giữa tháng 9. Nhưng họ loại bỏ nó sớm hơn 2-2,5 tuần, trong trạng thái “chín muồi về mặt kỹ thuật”. Sau đó, trái cây cần được giữ trong phòng mát trong vài ngày để chúng “có được” hương vị tươi sáng và đậm đà nhất có thể. “Sẵn sàng” được biểu thị bằng sự thay đổi sắc thái của da từ màu vàng lục sang màu hổ phách-đỏ tía.
Những quả lê Naryadnaya Efimova chín trên cây kém hơn đáng kể so với những quả lê chín ở nhà.Chúng có cùi đặc sệt như nước, sền sệt khó hiểu, không hề ngọt chút nào, có dư vị bột khó chịu.
Giống như bất kỳ quả lê nào, Elegant Efimova không nổi tiếng về chất lượng giữ được. Giới hạn cho cô ấy là 2,5-3 tuần. Trái cây được bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm, tầng hầm, nơi bạn có thể cung cấp:
- nhiệt độ không đổi 2-3°C;
- độ ẩm không khí khoảng 75-80%;
- thiếu ánh sáng và gió lạnh.
Phần kết luận
Lê Naryadnaya Efimova là một giống lê thực tế không có những thiếu sót đáng kể. Điều này, cũng như giá trị của nó, có thể được đánh giá một cách khách quan: kinh nghiệm trồng trọt phong phú của nó, có niên đại hơn 50 năm, cho phép. Sức chịu đựng chung của cây và khả năng chịu đựng những tác động tiêu cực từ bên ngoài được bổ sung thành công bằng việc đậu quả hàng năm, năng suất rất tốt về khối lượng và hình dáng đẹp mắt của quả lê.
Nhận xét của những người làm vườn về quả lê Naryadnaya Efimova
