Nội dung
Hạt Chekalkin là một loại cây thấp có chồi cong và vương miện hình chóp tươi tốt. Nó được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông cao, vì vậy nó được trồng ở các vùng khác nhau của Nga. Quả, lá non và hoa đều ăn được, có mùi vị dễ chịu, được dùng làm thực phẩm. Trồng một loại hạt là hoàn toàn có thể. Theo quy định, cây được nhân giống bằng hạt. Làm thế nào để làm điều này được mô tả chi tiết trong bài viết.
Mô tả và hình ảnh của hạt Chekalkin
Hạt Chekalkin hay còn gọi là xanthocera lá thanh lương trà, là loại cây thấp hoặc cây bụi, cao tới 2-4 m, thân hình cong, tán rất rậm rạp, có nhiều chồi. Hình dạng là kim tự tháp, tương tự như một chiếc mũ. Tên gọi này là do lá có hình dạng giống như tro núi.
Lá của hạt Chekalkin có màu xanh đậm, có nhiều lông, bề mặt bóng. Màu sắc tối (mặt dưới nhạt hơn), các cạnh có răng cưa nên các tấm trông trang nhã. Đến mùa thu, chúng đổi màu thành màu vàng cam và rụng đi.
Hoa của hạt Chekalkin rất nhiều, mỗi hoa có năm cánh hoa. Chúng hình thành các cụm hoa ở dạng cụm. Thơm, thơm dễ chịu. Màu trắng, ở giữa màu vàng, sau khi thụ phấn chuyển sang màu tím. Thời kỳ ra hoa xảy ra vào tháng 5 và kết thúc sau khi tất cả các lá đã nở hết.
Theo cách phân loại đơn tính/đơn tính, hạt Chekalkin thuộc loại đầu tiên. Điều này có nghĩa là trên cây chỉ có hoa của một giới tính - hoa đực hoặc hoa cái. Do đó, trong hầu hết các trường hợp, để thu được quả đòi hỏi phải trồng các loại cây khác nhau và thụ phấn chéo (thường là nhờ ong). Tuy nhiên, một số loài hạt Chekalkin là loài đơn tính cùng gốc và không cần thụ phấn.
Vào nửa cuối mùa hè, quả của cây bắt đầu hình thành. Chúng là những hộp thịt dày đặc, bao gồm ba ngăn. Quả có hình cầu hoặc gần như hình quả lê, đường kính 5-6 cm, bên trong mỗi quả có từ 6 đến 18 hạt. Chúng có màu nâu sẫm hoặc màu anh đào đậm và bề ngoài có phần gợi nhớ đến quả phỉ. Chúng đạt đường kính 1,5-2 cm.
Hạt Chekalkin nở hoa vào tháng Năm
Hạt chín từ cuối tháng 8 đến nửa cuối tháng 9. Lúc đầu hạt có màu xanh, sau dần chuyển sang màu nâu. Sau khi chín hoàn toàn, chúng bắt đầu nứt ra, do đó chúng vương vãi trên mặt đất và được dùng làm thức ăn cho một số loài chim, cũng như chuột và các loài gặm nhấm khác.
Cả quả và lá cũng như hoa của hạt Chekalkin đều có thể ăn được. Chúng có thể được con người sử dụng làm thực phẩm (cả tươi và chế biến, chẳng hạn như sau khi chiên). Hương vị của hạt gợi nhớ đến quả hạnh nhân, có vị đắng dễ chịu. Lá non được thêm vào món salad và mứt được làm từ hoa.
Khả năng chống băng giá của hạt Chekalkin
Chỉ số chống băng giá cao. Ở vùng đất trống, đai ốc Chekalkin có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -35 độ. Điều này cho phép cây được trồng ở hầu hết các vùng của Nga.
Nó mọc ở đâu
Trong tự nhiên, hạt Chekalkin được tìm thấy chủ yếu ở Trung Quốc, nơi nó được nhà nghiên cứu Abbe David phát hiện vào năm 1868. Nó cũng phát triển ở Mông Cổ và Bắc Triều Tiên. Cách đây khá lâu, văn hóa này đã được du nhập vào Châu Âu.
Những lợi ích và tác hại của hạt Chekalkin
Hạt Chekalkin đặc biệt có giá trị vì hạt của nó có chứa các chất hữu cơ và nguyên tố vi lượng:
- axit béo không bão hòa, bao gồm oleic, linoleic;
- protein thực vật;
- anthocyanin;
- vitamin B, E, PP;
- magiê;
- kali;
- coban;
- selen;
- sắt;
- iốt.
Do thành phần hóa học phong phú nên việc tiêu thụ thường xuyên trái cây hạt Chekalkin mang lại những lợi ích khá đáng kể cho cơ thể:
- duy trì hệ thần kinh;
- tăng cường các bức tường của mạch máu;
- cải thiện chức năng của cơ tim (cơ tim);
- tác dụng chống oxy hóa (tiêu diệt các gốc tự do nguy hiểm);
- ngăn ngừa lão hóa sớm;
- phòng ngừa các bệnh lý ung thư;
- tăng sức đề kháng với vi khuẩn và virus;
- dinh dưỡng cho da mặt;
- làm lành vết thương;
- tăng giọng nói chung.
Hạt hạt Chekalkin có tác dụng ngăn ngừa ung thư và lão hóa sớm
Nhưng điều đáng lưu ý là sản phẩm có lượng calo rất cao, giống như tất cả các loại hạt khác. Vì vậy, những người thừa cân không nên tiêu thụ với số lượng lớn.Nếu có sự không dung nạp cá nhân với bất kỳ thành phần nào, các loại hạt cũng không nên được sử dụng làm thực phẩm. Nếu không, phản ứng dị ứng có thể phát triển.
Chống chỉ định
Không có lệnh cấm nghiêm ngặt nào về việc ăn trái cây của hạt Chekalkin. Nhưng một số người nên sử dụng nó với số lượng hạn chế. Các chống chỉ định chính là:
- không dung nạp cá nhân;
- chỉ số khối cơ thể cao (thừa cân);
- bệnh gan;
- viêm dạ dày;
- bệnh gout;
- loét dạ dày tá tràng, tá tràng.
Trồng hạt Chekalkin từ hạt
Hạt Chekalkin có thể được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng, chẳng hạn như bằng cách giâm cành, nhưng thường thì nó được trồng từ hạt. Đầu tiên, lấy cây con, sau đó cây con được chuyển ra bãi đất trống.
Trồng cây con
Việc gieo hạt được lên kế hoạch vào cuối tháng ba. Trình tự các hành động như sau:
- Ngâm hạt trong vài ngày trong nước ấm vừa phải.
- Khi mầm xuất hiện, cắt nhẹ vỏ hạt Chekalkin ở nơi chúng nở.
- Đặt hạt giống vào dung dịch chất kích thích tăng trưởng, chẳng hạn như “Kornevin”, qua đêm.
- Sau đó cấy vào giá thể màu mỡ, chẳng hạn như từ đất vườn (2 phần), trộn với than bùn, mùn và cát (mỗi phần 1 phần).
- Tốt hơn là nên trồng trong các thùng chứa riêng biệt để sau này bạn có thể chuyển ngay cây giống hạt Chekalkin xuống đất.
- Đặt ở nơi ấm áp và đủ ánh sáng, phủ màng, tưới nước và thông gió thường xuyên.
- Đầu mùa hè, đem cây con ra ngoài, tiếp tục trồng trong chậu, thường xuyên tưới nước và bón phân khoáng phức hợp (có thể dùng “Baikal”, “Lý tưởng”).
- Vào đầu mùa thu, bạn có thể trồng hạt Chekalkin ở một nơi cố định.
Chỗ đáp
Địa điểm trồng trọt được chọn trước, phải đáp ứng một số yêu cầu:
- nơi này thoáng đãng, nhưng tốt nhất là có bóng râm một phần từ những bụi cây hoặc tòa nhà cao;
- bảo vệ khỏi gió lùa, đặc biệt là từ phía bắc của khu vườn;
- không có nước đọng - tốt hơn là chọn những ngọn đồi nhỏ, nhưng chắc chắn không phải vùng đất thấp, nơi tích tụ mưa và hơi ẩm tan chảy;
- đất màu mỡ và tơi xốp - nếu cần, trong quá trình đào, đất phải được bón phân hữu cơ hoặc phân khoáng phức tạp.
Hạt Chekalkin phát triển tốt ở nơi có ánh sáng
Cấy cây con
Cây con được trồng vào đầu tháng 9, tiến hành như sau:
- Đầu tiên, cây con được tưới nhiều nước vào chậu để giữ lại cục đất xung quanh mặt đất.
- Một số hố nông được hình thành ở khoảng cách 4 m.
- Bạn nên cẩn thận loại bỏ những cây giống hạt Chekalkin và trồng chúng cùng với một cục đất.
- Rắc đất và nén chặt sao cho cổ rễ đi vào độ sâu nông 4-5 cm.
- Tưới nước nhiều bằng nước lắng.
- Một vài tuần trước đợt sương giá đầu tiên, hãy phủ một lớp cao phế liệu, mùn cưa hoặc cỏ khô.
Quy tắc chăm sóc
Hạt Chekalkin không chỉ chịu được sương giá mà còn chịu được hạn hán. Tuy nhiên, trong những năm đầu sau khi trồng, cây cần được tăng cường chăm sóc:
- Tưới nước cho cây con mỗi tuần một lần và khi hạn hán - thường xuyên gấp đôi. Cây bụi trưởng thành được tưới nước hai lần một tháng. Cần đảm bảo đất có thời gian khô nhưng đồng thời không bị nứt.
- Sau khi tưới nước nhiều hoặc mưa, đất ở vòng tròn thân cây cần được xới xáo thường xuyên. Nếu cần thiết, hãy làm cỏ. Để giảm thiểu sự xuất hiện của cỏ dại, nên thường xuyên duy trì một lớp màng phủ dưới dạng rơm rạ, than bùn hoặc các vật liệu khác.
- Phân bón được bón 3-4 tuần một lần, bắt đầu từ tháng 4 và kết thúc vào tháng 8. Vào mùa xuân, cây được cung cấp các hợp chất nitơ, ví dụ, amoni nitrat với lượng 15-20 g trên 10 lít. Sau đó bón phân phức hợp, xen kẽ chất hữu cơ, ví dụ truyền mullein 1:10 hoặc phân gà 1:20.
- Việc cắt tỉa cây được thực hiện vào đầu tháng ba. Cần phải loại bỏ những cành già, bị bệnh, gãy. Vào mùa thu, việc cắt tóc định hình được thực hiện, loại bỏ tất cả các chồi vượt ra ngoài đường viền chung một cách rõ ràng.
- Ở những vùng có mùa đông băng giá, cây con nên được che phủ bằng cành vải bố, sợi nông hoặc cành vân sam. Người ta biết một cách đáng tin cậy rằng hạt Chekalkin được tìm thấy ở khu vực giữa, vùng Volga cho đến vùng Ulyanovsk. Loại cây này có khả năng chống chịu sương giá, nhưng không thể phát triển mà không có nơi trú ẩn mùa đông ở Siberia, Urals và Viễn Đông.
Sử dụng trong thiết kế cảnh quan
Hạt Chekalkin lá xù thường được sử dụng nhiều nhất trong các đồn điền đơn lẻ (đơn độc). Nó được đặt cạnh ngôi nhà, ghế dài, vọng lâu và các khu vui chơi giải trí khác. Cây mọc trên bờ ao quê cũng đẹp nhưng nơi trồng không nên đặt quá thấp để tránh nguy cơ ngập úng.
Những công dụng chính của gỗ trong thiết kế sân vườn được thể hiện dưới đây:
- Trồng đơn lẻ ở nơi thoáng đãng.
- Một lựa chọn khác cho vị trí solitaire.
- Hạ cánh cạnh đường.
- Hạt Chekalkin trên nền bãi cỏ.
Phần kết luận
Hạt Chekalkin là một loại cây thú vị và khá khác thường. Nhìn chung, đây là loại cây trồng khiêm tốn, mặc dù trong những năm đầu cần chăm sóc chuyên sâu.Đánh giá từ những người làm vườn chỉ ra rằng nó có thể được trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu băng giá. Nhưng cây con cần có nơi trú ẩn mùa đông bắt buộc.
Nhận xét về hạt Chekalkin
