Pawpaw (cây chuối): cây gì, hình ảnh và mô tả, ba thùy

Mong muốn có những cây kỳ lạ trên địa điểm là điều phổ biến của nhiều người làm vườn. Thật không may, không phải tất cả các loại cây trồng đều có thể trồng được ở vùng khí hậu ôn hòa. Exotics đang đòi hỏi về nhiệt độ, mức độ ánh sáng và thành phần đất. Trong số các loại cây thích nghi tốt với điều kiện thời tiết của các khu vực phía Nam và miền Trung nước Nga có pawpaw triloba.

Ở vùng nhiệt đới, pawpaw triloba thường xanh; cây được trồng ở vùng khí hậu ôn đới trở nên rụng lá

Mô tả của nhà máy

Nhiều người làm vườn được biết đến nhiều hơn với những tên gọi chung của loại cây kỳ lạ - chuối chó, chuối bắc hoặc đu đủ Mỹ. Pawpaw triloba là một loài thực vật có hoa thuộc họ Annonaceae. Tám loài thực vật được tìm thấy trong tự nhiên, hầu hết chúng mọc ở Bắc Mỹ.Hiện nay, văn hóa này được phổ biến rộng rãi ở các nước có khí hậu ấm áp liên tục: Ý, Tây Ban Nha, Pháp, Nhật Bản, v.v. Gần đây, pawpaw triloba đã được nhân giống ở các vùng phía nam nước Nga. Có kinh nghiệm thành công trong việc trồng một số giống chuối phía bắc ở vùng giữa, vùng Volga và Urals.

Pawpaw ở Nga là một loại cây rụng lá. Cây triloba phát triển trong điều kiện tự nhiên có chiều cao đạt tới 15 m, mẫu vật được trồng thấp hơn nhiều. Nếu cây không bị đúc, nó sẽ phát triển theo hình chóp rộng. Vỏ cây có màu nâu xám. Tán lá của chuối bắc đồng đều, phiến lớn (dài tới 35 cm và rộng tới 15 cm), hình trứng, có mép chắc chắn. Cuống lá Pawpaw dày lên và ngắn lại.

Màu sắc của lá chuối bắc có màu xanh tươi, phần dưới có lông mu

Sự ra hoa của Pawpaw bắt đầu vào tháng Năm. Sự hình thành chồi trùng với sự xuất hiện của lá chuối phía Bắc. Những bông hoa có hình dạng như chuông. Mẫu đơn lẻ hoặc nhiều nụ, mọc thành chùm, nở trên cành chuối phương Bắc. Mỗi bông hoa có sáu cánh hoa lớn với kết cấu nhăn nheo. Màu sắc phụ thuộc vào sự đa dạng của pawpaw triloba: có sự chuyển màu từ trắng đến tím đậm.

Bình luận! Ưu điểm của cây ăn quả pawpaw nhỏ được nhà vườn trồng là dễ thu hoạch.

Quả đu đủ

Lần đậu quả đầu tiên của chuối miền Bắc được quan sát thấy ở độ tuổi 7-8 năm. Quả ăn được cũng tương tự như đu đủ. Hình dạng quả triloba không đều, cong, hình trụ thuôn dài. Dưới lớp vỏ dày và mịn màng là lớp cùi mọng nước và kem, gợi nhớ về màu sắc và độ đặc của một quả chuối chín.

Quả xanh chưa chín của chuối bắc có hình dáng tương tự như bí xanh. Khi chín, chúng trở nên mềm hơn và màu vỏ chuyển sang màu nâu vàng. Quả chuối bắc có mùi hăng, khó chịu. Sự trưởng thành hoàn toàn của pawpaw triloba xảy ra sau khoảng 160 ngày.

Hương vị của trái cây phụ thuộc vào giống cây trồng và được phân loại theo mức độ ngọt và chua. Quả luôn có kết cấu dạng kem và có mùi thơm chuối-dứa-xoài-dâu. Bên trong quả chuối bắc có hạt có vỏ dày, xếp thành hai hàng.

Pawpaw được ăn sống. Quả chín nhanh chóng không sử dụng được nên người ta thu hoạch mà không cần đợi chín hẳn. Ở dạng này, trái cây có thể được vận chuyển và bảo quản trong 10-14 ngày.

Pawpaw của loài triloba không chỉ tạo ra trái cây ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Ở nhiều khía cạnh, chúng vượt trội hơn các loại trái cây và quả mọng thông thường, bao gồm:

theo lượng protein;
bởi hàm lượng vitamin C và A;
bởi một tập hợp các nguyên tố vĩ mô và vĩ mô (sắt, magie, kali, canxi, phốt pho).

Ngoài ra, quả đu đủ còn chứa tinh dầu và enzym. Những chất này giúp cải thiện khả năng miễn dịch và là chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Khuyên bảo! Pawpaw có thể được đông lạnh, nó được sử dụng trong nấu ăn để làm món tráng miệng và làm bánh, thay thế cho chuối truyền thống.

Mùi đặc biệt của quả pawpaw của loài triloba thu hút các loài thụ phấn cụ thể - ruồi và bọ cánh cứng ăn xác chết

Các loại và giống pawpaw tốt nhất

Các nhà chăn nuôi đã phát triển nhiều giống và giống lai pawpaw triloba dựa trên hình thức tự nhiên. Một số trong số chúng thích hợp để trồng ở vùng khí hậu ôn đới ấm áp.

Ba lưỡi

Chân móng ba thùy được coi là loài có khả năng chịu lạnh tốt nhất.Giống này thích hợp trồng ở vùng vĩ độ trung bình. Cây văn hóa có vẻ ngoài trang trí rõ rệt nhờ các phiến lá nguyên bản có bề mặt bóng.

Chân giò ba thùy có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -29 0C nên không cần bảo vệ mùa đông

Quỷ lùn

Chân lùn mọc thành bụi nhỏ. Chiều cao của mẫu trưởng thành không quá 1,2 m, các loại chuối bắc trang trí nở hoa suốt mùa hè. Do kích thước nhỏ nên dạng lùn được dùng làm cây trồng trong nhà.

Trồng móng chân lùn tại nhà trong chậu hoặc bồn lớn rất tiện lợi

Martin

Giống Martin chịu lạnh là dạng lai. Cây mọc cao tới 4-5 m. Cùi của quả chuối bắc chứa nhiều đường, có mùi thơm gợi nhớ đến dâu tây và kem.

Giống Martin nở hoa với những chiếc chuông màu nâu ẩn sau tán lá xanh nhạt.

Inkana

Đu đủ Inkana hay còn gọi là đu đủ len là loại cây bụi nhỏ cao tới 1,5 m, là loại cây chịu được sương giá tốt. Cụm hoa trang nhã của chuối phương bắc có màu kem, mang lại cho cây vẻ ngoài trang trí rõ rệt.

Quả Inkana chín hoàn toàn vào đầu mùa thu nếu thời tiết ấm áp chiếm ưu thế vào mùa xuân và mùa hè

Khác

Các loại cây trồng khác cũng rất phổ biến:

Azimina Davis có hương vị thơm ngon của trái cây nhiệt đới với một chút kem đáng chú ý. Vỏ quả màu xanh, cùi màu vàng chứa hạt to. Giống chuối miền Bắc thuộc loại chịu mùa đông.
Azimina Davis có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh mà không mất đi chất lượng tiêu dùng
Prima 1216 là một giống hoàn toàn mới với hương vị nguyên bản.Cây trồng có thể được trồng ở Nga, Belarus và Ukraine. Quả có vỏ xanh bóng và cùi kem ngọt, tương tự như kẹo dẻo đánh bông, có hương vị chuối và xoài.
Prima là giống năng suất cao, không cần nơi trú ẩn ngay cả khi có sương giá xuống tới -25 0C
Allegheny được xếp vào loại giống sớm. Những quả chuối chín của miền Bắc được bao phủ bởi lớp vỏ xanh, cùi có vị cam quýt tinh tế.
Allegheny có hoa hình chuông màu tím hấp dẫn

Trồng pawpaw ở vùng đất trống

Trồng pawpaw ở vĩ độ trung bình liên quan đến một số quy trình kỹ thuật nông nghiệp, vì cây chuối có thời gian chín quả dài. Quá trình chuẩn bị hạt giống bao gồm một số giai đoạn.

Rửa sạch hạt đã tách khỏi quả.
Phân tầng lạnh dài hạn (trong vài tháng) trong thùng chứa cát ướt.
Ngâm hạt đã nở trong dung dịch kích thích sinh học từ 6-7 ngày.

Cần thay chất lỏng trong thùng chứa hạt giống hàng ngày. Nếu không, hạt pawpaw có thể bị thối. Để gieo hạt, tốt hơn nên sử dụng chậu than bùn kèm đất trồng cây con. 1-2 hạt giống được trồng trong các thùng chứa riêng lẻ đến độ sâu 2,5-3 cm, cây con được giữ trong phòng sáng ở nhiệt độ +18-22 ⁰C. Mầm xuất hiện trong chậu khoảng bảy tuần sau khi gieo hạt.

Pawpaw triloba có bộ rễ nhạy cảm nên không nên hái hoặc cấy cây con

Vị tri được lựa chọn

Để trồng móng chân, địa điểm nằm trong khu vườn có đủ ánh sáng là phù hợp. Khi chọn vị trí cho cây trong tương lai, điều quan trọng là phải xem xét một số yêu cầu:

Đất phải nhẹ và lỏng.
Đất màu mỡ, hơi chua là thích hợp hơn.
Phải đảm bảo thoát nước tốt. Cây phản ứng kém với tình trạng ứ đọng nước trong hệ thống rễ.

Ngoài ra, pawpaw triloba không chịu được gió lùa. Về vấn đề này, cây non cần được bảo vệ tốt khỏi gió.

Cảnh báo! Mặc dù thực tế là cây cần nhiều ánh sáng nhưng trong hai năm đầu, cây phải được che nắng khỏi ánh nắng chói chang, cây trưởng thành không cần bảo vệ.

Chuẩn bị đất

Để trồng một mẫu cây, thêm 6-8 kg mùn hoặc phân trộn vào đất. Cũng cần bổ sung thêm tro gỗ và cát sông. Đất được trộn kỹ.

Công nghệ hạ cánh

Lựa chọn hợp lý nhất là trồng cây con từ cây con hai tuổi. Vật liệu trồng có thể được mua tại một vườn ươm chuyên dụng. Nguyên tắc tổ chức thủ tục như sau:

cây con được đặt cách nhau từ 3 m trở lên;
tạo khoảng cách 5 m giữa các hàng;
chuẩn bị hố trồng sâu 50 cm và đường kính 60 cm.

Ở đáy hố, một lớp sỏi và gạch vỡ dày 15 cm thoát nước được hình thành và một đường trượt được tạo ra từ đất đã chuẩn bị sẵn. Cây con được đặt vào giữa hố, rễ được nắn thẳng cẩn thận. Không gian xung quanh được lấp đầy bằng hỗn hợp đất, nén chặt và tưới nước dồi dào.

Sau khi hấp thụ độ ẩm, vòng tròn rễ được phủ bằng vật liệu tự nhiên (than bùn, vỏ cây, mùn, v.v.)

Hướng dẫn bảo quản

Vào mùa xuân, khi mùa sinh trưởng bắt đầu, họ dự định tỉa móng chân. Khi thực hiện công việc, những chồi hư hỏng, gãy, phát triển không đúng cách sẽ bị loại bỏ. Bạn có thể tạo cho vương miện cây hình dạng mong muốn.

Tưới nước

Loài Pawpaw triloba cần tưới nước thường xuyên và dồi dào. Đối với thủ tục, nước ấm đã lắng được sử dụng.Tuy nhiên, các kỹ thuật viên nông nghiệp cảnh báo không nên để độ ẩm của đất quá cao, vì điều này có thể dẫn đến thối rễ của cây chuối phía Bắc. Khi kết thúc quy trình, đất trong vòng tròn thân cây được xới tung và cỏ dại được loại bỏ. Khi mùa thu đến, việc tưới nước ngừng lại.

bón phân

Trong vụ đầu tiên, vùng đất nơi loài triloba phát triển không được bón phân. Việc cho ăn chỉ cần thiết trong năm thứ hai của cuộc đời cây. Tháng 4 tới, pawpaw được thụ tinh với các phức hợp khoáng chất có chứa nitơ và phốt pho. Một lựa chọn khác là cho ăn bằng phân bò hoặc phân chim pha loãng với nước.

Chú ý! Mẫu vật trưởng thành của pawpaw triloba được thụ tinh bằng các hợp chất khoáng 2-3 năm một lần. Phân hữu cơ có thể được áp dụng hàng năm.

Chuẩn bị cho mùa đông

Mùa đông càng khắc nghiệt thì pawpaw càng cần được chăm sóc nhiều hơn. Bắt buộc phải che phủ những mẫu chuối phía Bắc chưa đủ 3 tuổi trước khi bắt đầu thời tiết lạnh. Ở vòng tròn rễ, tạo một lớp màng phủ dày, tốt nhất là từ cành vân sam. Phần ngọn của cây triloba và bụi rậm được phủ bằng vật liệu không dệt.

Cây trồng trong nhà được giữ trong phòng mát vào mùa đông ở nhiệt độ không quá +2-10 ⁰C. Đây có thể là ban công, loggia hoặc hiên kèm theo. Việc tưới nước cho móng chân giảm xuống còn mỗi tháng một lần, việc bón phân không được thực hiện.

Vào mùa thu, lá cây pawpaw mọc ở nơi trống trải chuyển sang màu vàng và rụng.

Sinh sản của pawpaws

Cây trồng kỳ lạ được nhân giống theo nhiều cách. Đầu tiên là tùy chọn sáng tạo. Tốt hơn là nên gieo hạt chuối phía bắc trên bãi đất trống vào mùa thu. Khi trồng trước mùa đông, lối vào xuất hiện vào mùa xuân năm sau. Trong mùa sinh trưởng đầu tiên, cây cao 10-15 cm.

Có thể lây lan thực vật của pawpaw.Có một số cách nhân giống chuối bắc:

Các bộ phận của thân rễ được tách ra khỏi gốc cây. Được trồng trong hố có chất nền dinh dưỡng, chúng sẽ sớm tạo ra những chồi đầu tiên.
Chồi cơ bản.
Việc ghép được thực hiện bằng phương pháp tách.

Trong phương án thứ hai, các cành giâm đã qua xử lý được sử dụng làm cành ghép. Để ghép, tách gốc ghép 1-1,5 cm, đặt một vết cắt nhọn của cành giâm vào khoảng trống tạo thành sao cho các lớp tầng của cả hai phần trùng nhau. Vị trí ghép được phủ một lớp màng để bảo vệ khỏi độ ẩm.

Quan trọng! Khi ghép, các đặc điểm giống chính của pawpaw được bảo tồn. Nếu sử dụng các phương pháp nhân giống khác, một số phẩm chất nhất định của chuối miền Bắc có thể bị mất.

Ở vùng khí hậu cận nhiệt đới, năng suất của một con pawpaw trưởng thành là khoảng 25 kg quả

Bệnh tật và sâu bệnh

Với sự chăm sóc được tổ chức hợp lý, cây có khả năng kháng sâu bệnh và không bị bệnh. Sai lầm phổ biến nhất mà người làm vườn mắc phải là tưới quá nhiều nước, dẫn đến rễ bị tổn thương và hình thành bệnh thối xám. Nếu ghi nhận các triệu chứng nhiễm trùng, hãy ngừng tưới nước cho cây chuối phía bắc và xử lý cây bằng dung dịch diệt nấm ba ngày một lần. Trong trường hợp hệ thống rễ bị hư hại đáng kể, cây sẽ được đào lên và đốt để ngăn chặn nấm gây bệnh lây lan sang các cây trồng khác.

Đặc điểm của việc trồng móng chân ở khu vực Moscow

Để trồng móng chân ở khu vực Moscow trên bãi đất trống, các giống cây trồng chịu được sương giá đã được chọn. Ngoài ra, nhà máy cần có nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông. Những người làm vườn trồng cây ở vùng khí hậu ôn đới nên lưu ý rằng quả không có thời gian để chín.Về vấn đề này, ở miền trung nước Nga và các vùng lân cận, pawpaw triloba được nhân giống như một loại cây cảnh với lá và quả khác thường.

Một lựa chọn thay thế là trồng pawpaw từ hạt tại nhà hoặc trong nhà kính. Có những giống cây triloba lùn thậm chí còn cho ra những quả nhỏ, ngon.

Sự ra hoa của chuối phía bắc ở khu vực Moscow kéo dài ba tuần từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5

Phần kết luận

Pawpaw triloba, giống như hầu hết các loài ngoại lai, đòi hỏi những điều kiện đặc biệt và tuân thủ cẩn thận các quy tắc chăm sóc. Nền văn hóa tuyệt vời này có chất lượng trang trí cao và tạo ra các loại trái cây bổ dưỡng với hương vị khác thường. Các dạng lùn cũng có thể được trồng làm cây trồng trong nhà.

Đánh giá về pawpaw

Klara Fedorovna A., Orenburg

Tôi đã mơ ước có một con pawpaw trong căn hộ của mình từ lâu. Tôi có một bộ sưu tập cây trồng trong nhà phong phú, nhiều loại khá hiếm. Tôi đã mua một cây giống giống Inkana từ một vườn ươm gần đó. Vào mùa hè không có vấn đề gì với việc chăm sóc. Nhưng khi mùa thu đến, bụi chuối phía bắc bắt đầu bị tổn thương. Tôi biết được rằng ở trong phòng có hệ thống sưởi sẽ có hại cho cây trồng. Tôi mang cái chậu có chân ra ngoài hành lang. Lúc đầu tôi rất lo lắng vì nhiệt độ ở đó có khi giảm xuống +4 ⁰S. Nhưng cây chuối tuyệt vời phía bắc lại cho cảm giác mát mẻ rất dễ chịu.

Igor R., Kursk

Vợ tôi và tôi tự mình chăm sóc mảnh vườn của mình. Tôi thấy một bài viết về pawpaw trên Internet và chúng tôi quyết định mua một loại cây trồng ngoại lai. Chúng tôi đã trồng hai cây giống chuối Martin phía bắc và cả hai đều bắt đầu phát triển. Tôi sẽ không nói rằng họ cần được chăm sóc đặc biệt. Điều duy nhất là có thêm rắc rối khi chuẩn bị cho mùa đông. Tôi phủ đất và che phủ những cây non.Tôi đọc được rằng cây trưởng thành không cần được bảo vệ thêm. Mùa thu này, tôi sẽ cố gắng không dùng vải che phủ những cây 4 tuổi, nhưng tôi nghĩ vòng rễ vẫn cần được phủ lớp phủ. Hãy xem thí nghiệm với pawpaw kết thúc như thế nào.

Pawpaw triloba (chuối bắc): hình ảnh và mô tả, giống, hương vị trái cây, đánh giá